[희귀/특산식물][백합과] 두메부추

두메부추

- 멸종위기종, 휘귀식물, 특산식물
- 영문명 : Aging chive
- 과명 : 백합과 ( Liliaceae )
- 속명 : 부추속 ( Allium )
- 학명 : Allium dumebuchum H.J.Choi

- 원산지명
한국,만주,아무르,우수리,몽고,시베리아,유럽

- 분포
중국, 중앙아시아, 러시아, 유럽 / 한국(강원특별자치도 강릉시, 고성군, 인제군; 경상북도 울릉군; 경상남도 밀양시)

- 번식방법
▶실생으로 번식한다. ⓐ10월경에 종자를 채파하면 이듬해 봄에 발아한다. ⓑ겨울동안 종자를 건조한 상태로 저온조건에 저장한 후 봄에 파종하여도 되나 종자수명은 짧다. ⓒ발아한 어린 묘는 8-9월에 적절히 이식해 준다. ▶식재된 1개의 구근은 1년 후면 10개 이상으로 증식되므로 분구에 의해서도 쉽게 번식시킬 수 있다.

- 재배특성
배수가 잘 되는 사질토양에서 재배하며 양지가 좋다. 토양은 특별히 가리지 않으나 다른 식물과의 경합에 약하므로 철저한 제초작업이 필요하다.

- 생육환경
▶햇볕이 잘드는 양지 바위틈의 배수성이 좋은 토양에서 자란다.

- 크기
높이가 20-30cm이다.

- 형태
여러해살이풀

- 특징
식미가 뛰어나므로 앞으로 식용 경제작물로 대량재배도 가능하다. 이 식물의 자생지의 개체수는 얼마되지 않지만 한택식물원에서 증식하여 현재에는 전국 각지에 식재되고 있다.

- 꽃
꽃은 8-9월에 피며 꽃대는 높이 20-35cm로서 단면 양쪽이 볼록하고 양끝에 좁은 날개가 있다. 꽃은 산형으로 많이 달리며 꽃차례는 지름 3cm이고 꽃자루는 길이 1cm로서 분백이며 세로로 날개가 있다. 화피열편은 6개이고 난상 피침형이며 길이 5mm, 폭 3mm로서 적자색이다. 수술대는 밑부분이 넓지만 톱니가 없고 수술은 꽃잎보다 길거나 비슷하다.

- 잎
잎은 뿌리에서 많이 나오고 길이 20-30cm, 폭 2-9cm로서 선형이며 살찐 부추잎같다.

- 줄기
높이가 20-30cm이다.

- 뿌리
비늘줄기는 난상 타원형이고 길이 4cm정도로서 외피가 얇은 막질이며 섬유가 없다.

- 유사종
▶참산부추(A. sacculiferum)는 중부이북의 약간 높은 산에서 기름진 토양의 풀밭에 자생하는데 높이 60cm미만으로 자라고 9월경에 개화한다. ▶산부추(A. thunbergii)는 전국적으로 산지의 풀밭이나 바위틈에서 자라고 높이 60cm미만으로 자라며 9월에 개화한다.

- 보호방안
울릉도 및 동해안 산지에 넓게 분포하나, 개체수는 많지 않다.

- 이용방안
▶연분홍색의 꽃이 관상가치가 있으므로 군식하여 지피식물로 이용하거나 초물분재로 이용해도 좋다. ▶전초를 생식할 수 있으며 이른 봄철의 지하부 비늘줄기도 식용하는데 맛이 뛰어나다.


※ 저작권 : 본 데이터에 대한 모든 저작권리는 국립수목원 또는 원저작자에게 있습니다.



본 저작물은 '산림청 국립수목원'에서 작성하여 개방한 '산림청 국립수목원_식물자원 서비스'을 이용하였으며, 해당 저작물은 '국립수목원, https://kna.forest.go.kr/kfsweb/kfs/subIdx/Index.do'에서 무료로 다운받으실 수 있습니다.