[희귀/특산식물][산형과] 참반디

참반디

- 약관심종, 휘귀식물
- 영문명 : East Asian sanicle
- 과명 : 산형과 ( Apiaceae )
- 속명 : 참반디속 ( Sanicula )
- 학명 : Sanicula chinensis Bunge

- 원산지명
한국

- 분포
전국 각처

- 번식방법
파종 및 근주이식 방법으로 하며 산지 이식도 가능하다. 파종방법은 9월에 채종하여 당년 가을에 열매를 파종한다.

- 생육환경
보수력이 높고 배수양호한 사질토양이 좋으며 유기질이 풍부한 토양에서 잘 자라며, 전국의 산간 음지에서 자란다.

- 크기
높이 15~100cm

- 형태
여러해살이풀

- 꽃
꽃은 7월에 피고 백색이며 정생하는 겹우산모양꽃차례에 달리고 소산경은 길이 3-20mm이며 양성꽃의 수꽃은 가장자리에 달려 어긋나기하고 꽃자루가 길며 양성꽃은 중앙부에 달리고 꽃자루가 없다.

- 열매
열매는 2~4개씩 모여 있으며 대가 없고 난상 구형으로서 바늘같은 꽃받침과 더불어 길이 5-6mm이며 달걀모양이고 표면에 있는 갈고리 모양의 가시는 길이 1.5mm정도이다.

- 잎
근생엽은 지름 5~10cm로서 밑부분까지 3개로 갈라지며 측열편은 다시 2개로 갈라져 5개로 갈라진 손모양겹잎과 비슷하고 표면은 짙은 녹색이며 심하게 주름지고 뒷면의 잎맥이 튀어나오며 가장자리에 톱니가 있고 엽병은 길이 10-20cm이다. 줄기잎은 어긋나기하며 근생엽과 비슷하지만 엽병이 점점 짧아져서 마침내 없어지고 옆의 것이 갈라지지 않으며 엽병 밑부분이 넓어져서 원줄기를 감싼다.

- 줄기
줄기의 높이는 15~100cm이고 곧게 자라며 윗부분에서 가지가 갈라진다.

- 뿌리
뿌리는 짧고 굵다.

- 보호방안
번식이 강하고 재배상의 큰 장애가 없으므로 자연식품으로 개발된다면 대량공급이 가능한 품목이다.

- 이용방안
새순은 데쳐서 나물로 하며 기호식품으로 이용하며 고급 야채로 각광 받고 있고, 뿌리는 한방에서 이뇨 및 해열제로 사용한다.


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